Diese edlen Macarons habe ich mit einer Nougat-Erdmandel Ganache gefüllt. Die Schalen waren ebenfalls mit gehobelten Erdmandel verziert.

Der Geschmack der Erdmandel war, in der Kombination mit dem Haselnussnougat, einfach klasse…

Macarons filled with a nougat-earth almonds ganache. The combination of the hazelnut nougat and the earth almonds was just perfect and harmonious.