Heavenly Bites

Heavenly Bites

Mini Gugelhüpfe gefüllt mit einer Frischkäse-Vanille-Creme und frischen Beeren. Der schokoladige Teig in Kombination mit der Creme und den Beeren ist einfach himmlisch und nicht nur ein Genuss fürs Auge… Mini chocolate bundt cake filled with a cream cheese-vanilla cream … Weiterlesen

Puffin Birthdaycake

Puffin Birthdaycake

Das Lieblingstier meines Mannes ist ein Puffin (zu Deutsch: Papageientaucher). Somit war es klar welches Motto seinen Geburtstagskuchen ziert… The favorit animal of my husband is a Puffin. So I made him for his birthday a puffin cake… Den Puffinkopf … Weiterlesen

Tennisball-Macarons

Tennisball-Macarons

Eine tolle und vor allem leckere Idee für eine Tennisparty…Ich durfte diese kleinen Schätzchen für eine Tennisparty backen, die von der bezaubernden Bettina Otto von Beautiful Occasions ausgerichtet wurde.  Die Macarons hatten eine Orangen-Zitronen Füllung passend zum Sommer. A lovely idea … Weiterlesen

Chocolate Vanilla Creme Muffins

Chocolate Vanilla Creme Muffins

Saftiger Schokoladenteig mit extra Schokostückchen, gefüllt mit einer Vanillecreme und überzogen mit einer Nougatschokolade. Ich denke es glaubt mir jeder, dass sie einfach nur köstlich waren… Die Creme ist ganz leicht und köstlich, was leider nicht heißt, dass diese Muffins … Weiterlesen

Passionfruit – Lime – Blueberry Macarons

Passionfruit – Lime – Blueberry Macarons

Ich habe gestern ein paar leckere Macarons gemacht, fruchtig und leicht passend zu dem schönen sonnigen Wetter. Gefüllt habe ich sie mit einer Maracuja-Limette Ganache und frischen Blaubeeren. Fürs Auge habe ich ihnen einen schönen goldenen Schimmer verpasst…Die Testesser waren … Weiterlesen

Éclairs pour Jeannette

Éclairs pour Jeannette

Diese kleinen, äußert köstlichen Éclairs sind eine der liebsten Sünden meiner Freundin Jeannette. Diese hier sind gefüllt mit einer Crème Pâtissière Geschmacksrichtung Nougat. Éclairs are on of the most lovely sins of my dearest friend Jeannette. They are filled with … Weiterlesen