Ich habe gestern ein paar leckere Macarons gemacht, fruchtig und leicht passend zu dem schönen sonnigen Wetter. Gefüllt habe ich sie mit einer Maracuja-Limette Ganache und frischen Blaubeeren. Fürs Auge habe ich ihnen einen schönen goldenen Schimmer verpasst…Die Testesser waren begeistert und haben sie in fünf Minuten verdrückt…

Delicious macarons filled with a passionfruit-lime ganache and fresh blueberries. I gave them a nice golden shimmer…the perfect summer macaron…